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关于包的选择，牛皮和PVC都有各自的优点和缺点，具体选择哪种材料主要取决于使用需求和场合。
对于警用皮具来说，通常要求材料耐用、防水、抗磨损，并且具有一定的防护功能，在这种情况下，牛皮因为其优良的耐用性和质感往往是一个好的选择，真正的牛皮具有很强的韧性和耐磨性，可以经受住长时间的使用和各种环境的需求，牛皮制品外观典雅大方，可以给人一种正式和专业的感觉，符合警用皮具的需求。
PVC包也有其优点，PVC材料具有很强的可塑性，可以制作出各种形状和大小的包，且价格相对牛皮制品更为实惠，PVC包也具有很好的防水性和易清洁的特点，适合在户外或潮湿环境下使用。
如果考虑到耐用性、质感和专业外观，牛皮可能是警用皮具更好的选择，但如果需要更轻便、实惠且能在潮湿环境下使用的包，PVC包也是一个不错的选择。
建议仅供参考，对于警用皮具的选择还需要根据具体工作需求和预算来综合考虑。